重庆女子做世界杯饺子走红3万人点赞网友高手在民间

#头条创作挑战赛#

正所谓：“头顶一块布，全球我最富！”

卡塔尔世界杯还在继续，时不时爆出“大冷门”，让很多球迷们对此充满了更多的期待，卡塔尔世界的吉祥物拉伊卜，可爱的表情，在网络上逐渐走红。

被不少中国网友戏称：“饺子皮”，从外观上看拉伊卜的形状确实很像中国人爱吃的饺子皮，外薄内厚，正是饺子皮的精髓。

中国人不仅懂吃，而且懂得如何制作美食，既然大家都觉得拉伊卜的形状很像饺子皮，那么为何不做出一款“世界杯饺子”来呢？

中国吃货们的动手能力还是很强的，最近重庆女子嚼妹儿做的“世界杯饺子”走红，吸引了3万人点赞，网友们看后热议纷纷。

有网友看后点赞道：“佩服，高手在民间！”

也有网友看后表示：“太可爱了，好想吃一口你做的世界杯饺子啊。”

更有北方评论道：“任何吉祥物都逃不过中国吃货的精湛厨艺。”

这款可爱的“世界杯饺子”到底是怎么做出来的呢？我们一起来看看吧。

首先要进行和面，在面粉里放入适量的温水，加入少许食用盐，少许酵母，为了让饺子皮更有韧性，能够做出拉伊卜的形状必须对面团多揉搓几次。

5分钟揉一次，直至面团光滑细腻，做到手光，面光，盆光，这样制作出来的面团便会变得更加柔软光滑，这是成功的关键。

将光滑的面团盖上保鲜膜，然后静置醒发2个小时，再次揉成光滑的面团，然后揉成长条面团，可以用刀切成同等大小的剂子，也可以用手直接扭成大小类似的剂子。

接下来就是擀饺子皮，平时大家做饺子皮时都是先用手压成圆形，然后用擀面杖从面皮的四周擀过去，将饺子皮做成薄薄的圆形。

但是如今不需要压成圆形，直接将剂子搓成长条状，然后从下往下擀面皮，再从左往右擀面皮，做成一个长长的三角形。

然后再将馅料放入面皮的底部，将馅料卷起来这便是拉伊卜的头部，两端多余的部分将其收在里面，按照拉伊卜的形状调整面皮的形态。

初步形态做好之后，开始给面皮上色，可以选用黑色的墨鱼汁，也可以选用可食用黑色竹炭粉，用墨鱼汁和面团混合在一起，做成一块小的黑色面团，然后用擀面杖做成薄薄的面皮。

用刀将黑色的面皮切成细丝，再将其粘在拉伊卜的头上当做黑色的头绳，头绳做好之后，用画笔蘸着墨鱼汁将拉伊卜的眼睛和嘴巴进行上色。

在上色作画时可以参考拉伊卜的形状，脸颊两边的红晕可以用火龙果或者红色可食用颜料代替，做的时候不要心急，要慢慢来，最后便做成了“世界杯饺子”。

将做好的饺子放入锅中进行水煮，在煮的时候要注意冷水下锅，提前放入少许食用盐，加入一点食用油，这样煮出来的饺子更加红润有光泽。

煮的时候不要用太大的火候，容易将饺子煮破，锅内水开之后再次下入冷水，以此反复煮三次，饺子就煮熟了。

煮熟后的饺子，非常的可爱，可以加入少量陈醋，生抽，伴着吃。

也可以将饺子做成蒸饺，在煮蒸饺的时候要注意，饺子不要直接放在蒸笼上，这样的话饺子皮会黏在蒸笼上，出锅时很容易破皮。

应该在蒸笼上铺一块布，然后再将饺子放在上面，大火上汽煮10分钟左右，饺子便可蒸熟，这样的话取下来就比较方便。

通过这样的方法，不仅可以制作“世界杯饺子”，还可以制作出世界杯的足球，也是黑白的经典配色，看起来就跟真的足球一模一样。

看完重庆女子嚼妹儿做的“世界杯饺子”后，不得不让人佩服她天马行空的创意和那一双玲珑巧手，不仅做出来的饺子不仅可爱，更是让人很想品尝一口。

对此，你是怎么看待的呢？

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